ဧရာမ ကိုရီးယားအစားအစာ bibimbap
Bibimbap ဆိုတာ ကိုရီးယားအစားအစာတစ္မ်ိဳးၿဖစ္ပါတယ္ ။ တခ်ိဳ႕ကေတာ့ Mixed rice
လို႔လည္းေခၚၾကပါတယ္ ။ စားဖိုမွဴးေတြက ဒီ bibimbap ေပၚမွာ အခ်ဥ္ေရ
ဆမ္းေနပံုပဲၿဖစ္ပါတယ္ ။ ၂၀၁၀ ခုႏွစ္ ႏို၀င္ဘာ ၁၃ ရက္ေန႔က
တရုတ္ၿပည္အေရွ႕ေၿမာက္ Jilin စီရင္စုမွ Chuangchun မွာရွိတဲ့ Wanda ပလာဇာမွာ
ဒီေက်ာက္နဲ႔ၿပဳလုပ္ထားတဲ့အိုးၾကီးထဲမွာ ဆန္ေတြထည့္ၿပီး
ၿပဳလုပ္ခဲ့ၾကၿခင္းၿဖစ္ပါတယ္ ။ ကိုရီးယားလူမ်ိဳးေတြဟာ ဆန္ေတြနဲ႔
သစ္သီသစ္ရြက္ေတြ ေနာက္ၿပီး အသားေတြကို ပူက်က္ေနတဲ့ ေက်ာက္တံုးအိုးေတြထဲမွာ
ထည့္ၿပီးခ်က္ၿပဳတ္စားေသာက္ေလ့ရွိၾကပါတယ္ ။ ဒီလို ဧရာမ bibimbap
ကိုၿပဳလုပ္ဖို႔အတြက္ တစ္ရက္နီးပါးၾကာခဲ့ၿပီး diameter ကေတာ့ ၂ မီတာအထိ
က်ယ္ၿပီးဆန္ ၁၅၀ ကီလိုဂရမ္နဲ႔ အရြက္ ၅၀ ကီလိုဂရမ္အသံုးၿပဳခဲ့ရပါတယ္ ။
သက္တန္ ့ခ်ိဳ ဘေလာ့မွ ကူးယူေဖာ္ျပပါတယ္..။
ဧရာမ ကိုရီးယားအစားအစာ bibimbap
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 comments:
Post a Comment